Nước ép mướp đắng

Nước ép mướp đắng có chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe như Vitamin C, Vitamin B1 và các loại kiềm sinh vật (alkaloid). Đồng thời, loại nước này cũng có chứa nhiều acid galacturonic và pectin. Những dưỡng chất này có tác dụng thúc đẩy sự ngon miệng, lợi tiểu, lưu thông máu, chống viêm, thanh nhiệt và làm cho tinh thần thoả mái. Ngoài ra, mướp đắng còn có tính hàn nên giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả, kích thích cảm giác thèm ăn. Bạn có thể chế biến mướp đắng thành trà thanh nhiệt để uống trong những ngày hè làm cho người uống ngủ ngon và tinh thần thoải mái.